Pour le label Bœuf de pâturage Bio Migros, les jeunes animaux sont abattus à l’âge de 1,5 à 2 ans. Le label prescrit que les bœufs doivent pouvoir sortir au pâturage quotidiennement et au moins 8 heures par jour durant la période de végétation. Le reste de l’année, un accès permanent à une aire de sortie à l’air libre suffit. Pour le Bœuf de pâturage Bio Migros, les exigences de Bio-Suisse s’appliquent également.
La viande de Bœuf de pâturage Bio Migros est exclusivement en vente à cette enseigne.